潭门火锅加盟
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根据国家统计局最新数据,2014年全年全国餐饮收入27860亿元,2015年收入总额同比增长11.7%。火锅行业一马当先,极具活跃,2016年还在不断增长。
潭门火锅利用海南岛得天独厚的食材优势,同时融合了古今中外源远流长的饮食文化,研发出了极具特色以涮食深海鲍鱼为主打特色的——潭门火锅。一经推出,受到了大家的喜爱,市场潜力大,是您创业的首选项目。
在潭门印象,食客一进门,就会享用到第一道免费开胃菜——鲍鱼寿司,配上秘制鲍鱼汁,餐前开胃,平价鲍鱼海鲜大餐拉开序幕。
第二道美味,选取一只鲍鱼身上超鲜、超嫩、超滑的部位,切成六片薄如蝉翼的薄片,配备本店专用的刺身,生吃刺身,激活味蕾,口感极佳。
海鲜大餐序幕拉开,大份儿“贵妃鲍”秒涮秒吃,女士吃了滋阴养颜,美白不长肉;“皇帝鲍”久涮久煮,男士吃了补肾益气,润燥抗疲劳。
潭门火锅的深海鲍均来自于潭门镇,远海捕捞无污染,个头大,肉质鲜嫩洁白、味道鲜美、脆弹可口,含有丰富蛋白质,钙、铁、碘和维生素A,属于餐桌上的山珍海味,被誉为“海珍之冠”。
做特色就是做卖点,潭门极品深海大鲍鱼经过厨师精湛的厨艺,研制出三种吃法,称为“潭门鲍鱼三吃”。
潭门火锅讲究喝“头碗汤”,喝的就是镇店锅底“海王锅”。大厨们用雪蟹腿、牛筒骨、鲜鲫鱼、老母鸡等熬制8小时而成,汤鲜味美,天然健康,不含任何添加剂,长期食用能显著提高人体免疫力。
潭门火锅秘制酱料,均采用琼、云、贵名贵中药精制而成,配料采用海南小青柠、日本青芥辣、纯酿酱油、薄荷等,闻之清香扑鼻,涮鲍鱼片蘸汁儿入口清爽鲜香。
在潭门火锅,装鲍鱼的盘子可不普通,它叫砗磲,与珊瑚一样,是佛教七宝之一,被誉为“海洋舍利”。食客们边吃火锅,边欣赏来自亿万年前的大砗磲化石,别有一番趣味。
吃好吃的极品深海鲍鱼,把玩着眼前的大砗磲,再和朋友们来一盅“青梅煮酒论英雄”,那真是一种味觉享受,口留余韵。在潭门火锅,深刻感受一回海南土著居民的原著文化。
省去大厨费用,操作简单无需大型厨房,只需小平米配菜间。
无论是开在学校、社区、街店还是在商超、繁华街道,都可以根据资金实力选择店面大小。
鲍鱼火锅操作却极为简单。想创业不靠经验,只需经过短期的总部培训即可甩开大厨自己当美味大师。
营养价值高,价格又低廉,不受季节影响,适合不同年龄段人群消费。
潭门火锅拥有鲍鱼集中采购基地,总部冷链物流配送至全国,加盟商以很低的价格进货,节约成本,收益大幅度增加。
潭门火锅以其突出的产品特色、特色的饮食文化、大众的消费水平,获得了越来越多的食客的喜爱,在他们的推荐下,潭门火锅全国分店相继成为当地电视台、报纸等媒体争相报道的话题,众多美食达人认可,老顾客口口相传。
鲍鱼火锅、海鲜烧烤好吃,操作却极为简单。想创业不靠经验,只需经过短期的总部培训即可甩开大厨自己当美味大师。
潭门印象拥有鲍鱼集中采购基地,总部冷链物流配送至全国,加盟商以很低的价格进货,节约成本,收益大幅度增加。
标准化出餐,后厨人手少,方便快捷,减少了顾客等位时间,最大限度提升客流量和翻台率,人员效率高,回报值得惊喜。
潭门印象鲍鱼火锅+海鲜烧烤是北京响当当的高人气店面,多次被电视台、报纸等媒体提别报道,加盟商一开业即可享受品牌效益。
从选址到装修,所有开业前的一切问题都由专员进行培训指导。
店面开业后,总部根据加盟店所在区域市场情况,帮你解决一切运营问题。
规范的潭门火锅品牌形象,统一的品牌宣传;扩大影响,吸引顾客。
配料统一管理和配送,保障每个店铺口味一致,同行学不会。
中央厨房特设研发部门,不同季节推出新品,增强新鲜度。
定期在加盟店区域进行媒体推广,并在主流媒体投放广告,增加名誉度。
定期为加盟商量身定制特色活动方案,提高门店人气和销量。
执行严格的区域保护,在规定的区域内不发展第二家,以此保护加盟商的利益。
完善的物流体系及时给各地加盟商送货补货,保障门店的正常运营。
客服团队24小时在线随时为加盟商解决问题,及时有效的为加盟商排忧解难。
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